(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Dort s ovocem
Potřebné ingredience
KORPUS 6 celých vajec, 20 dkg cukru, 20 dkg hladké mouky KRÉM 2,5 dkg solamylu, 2,5 dkg hladké mouky, 1/4 litru mléka, 5 dkg cukru, poté 20 dkg másla, vanilkový cukr, práškový cukr podle chuti (cca 10 dkg), žloutek NA ZDOBENÍ okapané ovoce z plechovky, želatina
Postup přípravy
Upečeme dort - vejce celá šleháme s cukrem do pěny, pak vmícháme mouku, nalejeme do vysypané formy a pečeme na 200 st. cca půl hodinu, testujeme špejlí během pečení.
Krém - Z mléka, 5 dkg cukru, solamylu a mouky uvaříme hustou kaši a necháme vychladnout. Pak vmícháme máslo a zbytek cukrů a žloutek.
Dort dvakrát rozkrojíme, plochy potřeme krémem, prokládáme na jemno nakrájeným ovocem, nejlepší jsou podle mě broskve. Pak pomažeme celý dort.
Okolo dortu nastříkáme okraje, nahoru naklademe ovoce a nakonec ovoce zalejeme želatinou.
Tento dort - použity dva korpusy a dvojnásobná dávka krému a vyšlo to tak tak. Na větší zdobení nahoře by bylo potřeba o něco víc krému. Po bocích je posypán grankem.
Krém - Z mléka, 5 dkg cukru, solamylu a mouky uvaříme hustou kaši a necháme vychladnout. Pak vmícháme máslo a zbytek cukrů a žloutek.
Dort dvakrát rozkrojíme, plochy potřeme krémem, prokládáme na jemno nakrájeným ovocem, nejlepší jsou podle mě broskve. Pak pomažeme celý dort.
Okolo dortu nastříkáme okraje, nahoru naklademe ovoce a nakonec ovoce zalejeme želatinou.
Tento dort - použity dva korpusy a dvojnásobná dávka krému a vyšlo to tak tak. Na větší zdobení nahoře by bylo potřeba o něco víc krému. Po bocích je posypán grankem.
Jiný pohled
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
akin77
(upraveno)
16. 2. 2010, 22:00
backa
(upraveno)
16. 2. 2010, 10:10
moc pěkné,mám taky ráda ovocné jsou takové odlehčené
hrabalek
(upraveno)
16. 2. 2010, 9:44
GoryIva
(upraveno)
16. 2. 2010, 8:53
Díky za pochvaly
violka60
(upraveno)
16. 2. 2010, 8:02
Mňam, tak toto je moja parketa, milujem ovocné-želé čokoľvek. Každý rok mám od nepamäti ovocno-želatinovú tortu a to už mám tento rok .....veľa
GoryIva
(upraveno)
16. 2. 2010, 8:52
@violka60
jj, také mám ráda ovocné, tohle jsem zkusila poprvé a určitě u něj zůstanu, chutnal všem, a výroba fakt snadná ... jsem zkoušela potahované, ale nejsem toliko zručná, s tímhle jsem byla spokojená
HHaannuullee
(upraveno)
16. 2. 2010, 7:58
trala
(upraveno)
16. 2. 2010, 0:36
Moc pěkné
cherba
(upraveno)
15. 2. 2010, 23:33
Ilonáček
(upraveno)
15. 2. 2010, 23:30